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Schnell, einfach, lecker & besonders...
- Spanferkelkeule wahlweise frisch vom BBQ-Smoker oder saftig aus dem Backofen mit Krautsalat, Dunkelbiersauce und Kloß
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Spanferkelkrustenbraten, 250g mit Bayrischkraut, kräftiger Bratensauce und Kartoffelkloß
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knuspriges Minischäuferle, mit Kümmelsauce und Kartoffelsalat
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Spanferkel, ganz und ohne Knochen "Kassler-Art" mit Krautsalat, Kümmel-Bier-Sauce und Kartoffelsalat
- Schweinschnitzel "Wiener Art" mit Zitronenschnitz und hausgemachten Kartoffelsalat
- Cordon Bleu mit Zitrone und hausgemachten Kartoffelsalat